我靠食谱当上女宰相第405章 我知道饭该熟了
勺柄碰着锅沿的清响还在草棚里荡着味冻郎的手却先抖得更厉害了。
他盯着新灶里翻滚的粥十年前那个冬夜突然涌进眼眶——雪压断了屋檐他蹲在冷灶前守着最后半碗粥阿爹咳血的手还搭在他肩上说等来年春咱煮热粥。
可春来了又去阿爹的坟头草青了十茬那碗粥始终冰得像块玉冻住了所有温度。
小郎。
灶藏使的声音像片落在肩头的老树皮粗粝却暖。
这流浪了四十年的老厨子不知何时跪在他身侧皴裂的手覆住他发颤的手背火醒了但得引味人点第一餐。
引味人? 味冻郎喉结动了动抬头时草棚的破洞正漏下片天光恰好照在被萧决扶进来的身影上。
那是个穿月白衫子的女子脚步虚浮得像片云可偏生在离灶台三步远时顿住眼尾扫过铁锅的刹那睫毛颤了颤——像极了阿爹当年掀开蒸笼前的模样。
阿清。
萧决的声音哑得像砂纸擦过石磨。
他扶着她的手在抖却又不敢使力仿佛掌心托着团将熄的火。
苏晏清转头看他眼神空茫得像望过一堵墙可当她的视线扫过灶上的木铲时忽然抬起手。
那只手白得几乎透明却精准地扣住了铲柄——仿佛这动作在她骨血里刻了千遍万遍。
米水三比七。
她开口时灶藏使的膝盖猛地一弯。
这老厨子年轻时翻遍七十二座古窑在敦煌石窟里见过半卷《初味经》残页上头就写着炊粥首重水米三升米七升水火伏而气匀。
此刻女子握着木铲的手正缓缓搅动文火三刻。
她的声音轻得像叹息可灶里的柴却像听懂了似的噼啪声突然软下来火苗缩成橘色的线。
扬国。
她突然踮脚木铲兜着半锅粥往空中一送。
草棚的风穿堂而过带起她一缕碎发粥却凝在半空像团裹着金粉的云落回锅时恰好收了三分蒸汽——正是《初味经》里醒世炊法的最后要诀:汽收则味凝凝则醒世。
灶藏使的老泪砸在青石板上。
他见过最会做饭的御厨见过能让皇帝掉眼泪的点心可此刻这个连自己名字都记不得的女子搅的哪里是粥? 是把百年前老祖宗刻在陶片上的炊法重新放进了人间烟火里。
香了。
味冻郎的声音带着哭腔。
他早等不及拿碗直接抄起木勺舀了半碗吹都没吹就送进嘴里。
滚烫的粥烫得舌尖发麻可他却笑出了声——米香裹着甜像阿爹的手像春天的太阳像所有被冻在冷粥里的岁月突然活了过来。
他跪在地半碗粥洒在青石板上热的! 我尝到热的了! 咚咚咚—— 地脉童的巴掌拍在地上九声闷响像九记重锤。
这哑女的指甲早拍得渗血眼神却急得发红手指拼命往村外的火山渊指。
众人奔过去时都倒抽了口冷气——原本像活物般跳动的赤纹地脉正一寸寸褪成灰白像团被抽了魂的火。
种火需心火维系!灶藏使的嗓子都破了她要是彻底没了魂地脉得再冻三百年! 萧决转身就跑鞋跟在青石板上敲出急雨似的响。
他冲进草棚时正看见苏晏清跪在墙根炭笔在土墙上划得簌簌响。
她的手背上全是血不知是指甲抠破的还是炭笔硌的可写出来的字却端正得惊人:火不靠人活要自己长。
阿清。
他蹲下去把她的手捧进掌心。
她的手指冷得像冰可炭笔还在动直到最后一笔写完才缓缓抬眼。
你记得......煮饭的火候吗?她的声音轻得像飘在风里的灰。
萧决喉结动了动想起昨夜她靠在他肩上用指尖在他掌心划字的温度想起她第一次给他煮的阳春面——葱丝要切得比头发丝细汤要熬足三个时辰记得。
他说米滚三滚停火焖半盏茶。
记得......灶要朝南吗? 记得。
他点头灶口朝正南火借南风起。
她笑了嘴角的弧度像极了他们初遇时她端着蟹粉狮子头说这道菜能解您今日的烦心事时的模样。
然后她慢慢抽回手扶着墙站起来一步一步走向灶台。
当夜的火特别亮。
苏晏清盘坐在灶下背后是噼啪作响的柴面前是咕嘟冒泡的粥。
她的眼睛渐渐失了焦距可手还在无意识地比划着搅粥的动作像在教一团空气怎么煮出米香。
萧决守在她身侧看着她的呼吸越来越轻轻得像灶里飘起的烟。
阿清?他轻声唤伸手去碰她的脸。
她没应可指尖却突然抓住他的手腕往灶里推了推——那是在说火要旺。
黎明来得很慢。
当第一缕阳光露进草棚时苏晏清已经睡熟了呼吸平稳得像个婴儿。
萧决抬头去看墙却猛地一怔——昨夜她写的字正在发光淡金色的光顺着墙缝爬进地像无数条小蛇钻进土里。
地脉稳了!地脉童的巴掌拍得震天响她指着火山渊的方向眼睛亮得像两颗星。
众人奔过去时赤纹地脉正泛着暖红像刚从炉里取出的烙铁。
她把炊法种进地里了。
灶藏使跪在地上额头碰着青石板《初味经》里说炊者种火于地养味于天原来不是说烧饭是说......他说不下去了老泪混着泥水流了满脸。
萧决回到草棚时伸手摸了摸墙上的字。
那些字还在发热像人的脉搏一下一下跳着。
他低头看着沉睡的苏晏清轻声道:你烧的不是饭是未来的命。
百里外的荒田里老农张阿公正蹲在焦土前发愣。
他用锄头扒拉着土突然看见三株白生生的嫩芽——是他去年冬天埋下的白穗麦本以为早被霜冻死了此刻却顶着露珠嫩得能掐出水来。
阳光照在叶子上每滴露珠里都映着个小太阳。
阿公!远处传来小孙子的喊叫声村头来了个白头发的奶奶她说要教我们煮热粥! 张阿公抬头望去只见田埂上走着个拄拐杖的老妇人身后跟着两个扎羊角辫的小娃娃正踮着脚往她怀里钻。
老妇人的影子被太阳拉得很长扫过白穗麦的嫩芽时仿佛连风都暖了几分。
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