寒门的仕途传奇第35章 旧刊里的破局方

1978年4月的西安暮春的风透过图书馆的木格窗卷起书页间的细尘。

秦宇轩将最后一摞《红旗》杂志归位洗得发白的蓝布褂子袖口沾着淡淡的油墨味——作为七七级第一届大学生他3月中旬刚通过学校推荐补上图书馆义工的名额至今不过二十天每月五块钱的补贴是他学业之外最重要的收入来源。

“秦宇轩储藏室那批1976年的《商业研究》该整理了。

”管理员陈老师的声音从走廊传来带着老西安人特有的沉稳“这杂志1958年就创刊了是中国商业联合会主办的老刊物明天省档案馆要来核对归档你仔细点。

” 秦宇轩应声走向储藏室推开吱呀作响的木门一股混合着旧纸张与潮湿的气息扑面而来。

墙角的铁架上整齐码着半人高的《商业研究》合订本最底层一本封面卷边的册子突然滑落他弯腰去捡时扉页上用红铅笔勾勒的批注瞬间抓住了他的目光。

批注字迹工整在“基层餐饮差异化经营策略”的标题旁密密麻麻写着具体思路：“陕北黄县盛产黄米、荞麦经地区运输队运至西安每吨成本仅需八元可开发‘杂粮面’系列；早餐增设油旋、碗托打‘陕北风味’牌规避与本地面馆的同质化竞争。

” “黄县”两个字像惊雷般撞进秦宇轩的心里——巷尾老徐家面馆的老板徐建国正是从黄县来西安打拼的老乡老婆孩子还在老家全靠这家租来的小面馆维持生计每月按时交租的压力压得他时常皱眉。

他急忙翻到合订本最后一页一张泛黄的信笺掉了出来上面用钢笔写着“徐记面馆 徐建国 西安南小巷37号 联系人：黄县朝阳公社粮站老王”旁侧还有行小字：“老板勤勉缺特色经营思路1976.冬”。

“这是前两年调去商业局的王干事留下的。

”陈老师抱着一摞报纸进来扫过信笺便笑了“当年他为了做餐饮调研跑遍了陕北、关中的大小馆子听说这徐老板还送过他一筐黄县的软米糕呢。

” 秦宇轩攥紧信笺脑海里立刻浮现出徐建国最近的愁容：隔壁新开的国营面馆凭着“招牌臊子面”抢走大半客源徐建国每天收摊后都对着账本叹气昨晚还跟他念叨“再赚不到钱月底就回黄县陪家人”。

他赶紧掏出随身的练习本把批注里的食材成本、菜品方案连黄县朝阳公社粮站的联系方式都一字不落地抄录下来。

离开图书馆时天色已擦黑。

秦宇轩没回学生宿舍径直往南小巷的老徐家面馆赶。

店里只剩一桌客人徐建国正蹲在灶台边修煤炉满是老茧的手蹭得满脸黑灰见他进来直起腰笑道：“宇轩今天咋这么早？” 秦宇轩把练习本往油腻的木桌上一摊指着抄录的内容：“徐叔我在馆里找到本《商业研究》上面有帮小面馆翻身的法子还提到了您！”他指着“杂粮面”和“陕北早餐”的方案“您老家黄县的食材运过来便宜咱们做别家没有的家乡味肯定能拉来客人。

明天我陪您去邮电局给黄县王站长打个长途问问王站长那边的供货情况！” 徐建国凑过来眯起眼盯着字迹老花镜滑到鼻尖也没察觉。

当看到“1976年”和“朝阳公社老王”时他突然一拍大腿：“我记起来了！前两年确实有个戴眼镜的干事来店里说我这店能火就是缺个特色……当时忙着凑钱交房租压根没往心里去！”他抬头看向秦宇轩浑浊的眼里泛起光“这法子真能行？” “您信我！咱们七七级能考上大学不就是敢闯敢试嘛！”秦宇轩语气笃定。

徐建国重重拍了下他的肩膀转身从碗柜里摸出个粗瓷碗盛了碗刚熬好的小米粥：“快喝口热的！要是真能把生意做起来我也不用跟老婆孩子分隔两地了。

” 秦宇轩捧着温热的粥碗看着徐建国眼角舒展的皱纹心里也暖烘烘的。

1978年的春风正吹过西安的老巷他知道这不仅是帮面馆破局的机会更是自己作为恢复高考后的第一届大学生用知识为生活铺路的第一步——这条满是烟火气的小路上藏着他和徐叔共同的希望。

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