七零带空间下乡后我天天吃肉第547章 消毒柜

我问过她她自己也说……课本上的东西都忘得差不多了坐在教室里也听不进去浑身不自在。

这年纪……再捡起来太难了这不带过来也算是个劳力能帮着饭店干点活也能看看盼盼和家里几个小的总比在乡下干耗着强。

” 陆青阳看着刘小花低垂的脑袋心中了然。

这个年代农村女孩子能完整念完小学的都少像小花这样中途辍学的太普遍了。

强扭的瓜不甜而且眼下饭店也确实需要人手。

他沉吟片刻温声道：“小花念书是好事能长见识但人各有志也各有各的路既然你暂时不想回学校那就安心在饭店帮忙不过有句话你得记住在哪儿干活都得用心学本事以后你想上学了也可以去上学。

” 他转向刘东和马红霞也像是说给小花听： “嫂子刚才说了大堂这块主要靠你和小花小花年纪小学东西快嫂子你多带带她从最基础的做起这些都是学问做好了就是本事将来咱们饭店要是做大了需要领班需要管事的现在用心学的人就有机会！” 刘小花抬起头看着陆青阳鼓励的眼神又看看母亲用力点了点头：“陆叔叔我会用心学的我不怕累。

” 陆青阳赞许地点头“那咱们就抓紧时间把开业前的准备工作做到万无一失！” “好嘞。

” …… 陈大厨天不亮就能听到他在后厨叮叮当当的声音。

他带着刘东试做开业菜单上的核心菜品红煨野兔、山珍野鸡盅、蒜泥柳溪白肉、蓝莓蜜酱山药墩还有新研发的“大黄米蓝莓糕”和“山核桃菌菇烧豆腐”。

每一道菜的火候、调味、摆盘都力求完美。

马红霞和刘小花每天开窗通风是第一件事。

桌椅板凳每天用加了醋的热水擦拭两遍。

新采购的蓝边粗瓷碗盘和竹筷子反复清洗用大锅开水煮烫消毒。

开业前最后一丝夕阳的余晖消失在天际饭店里灯火通明所有人都在做最后的检查确认。

陆青阳的目光再次扫过前厅角落里那个简易的“消毒柜”——一个钉了隔板的旧木柜。

虽然碗筷都用开水煮烫过但他心里总觉得还不够踏实。

在这个年代卫生观念普遍不强国营饭店也多是象征性地用热水烫烫真正意义上的消毒设备根本不存在。

但陆青阳深知食品安全和卫生是饭店立足的根本尤其是他们这种定位特色、力求口碑的新店。

“不行还是得有个真正的消毒保障。

”陆青阳心中暗忖。

他借口去后院库房拿东西避开众人视线迅速集中意念沟通了空间。

片刻之后他推着一辆临时找来的平板车上面放着一个用厚麻布遮盖得严严实实的大件东西回到了前厅。

“咦？青阳你这是搬的啥？”正在擦拭最后一张桌子的马红霞直起身好奇地问。

刚摆放好筷筒的刘小花也停下了动作目光落在那个被麻布覆盖的方方正正的大物件上。

陆青阳笑了笑没有直接回答而是招呼道： “嫂子小花你们过来搭把手把这个放到那边墙角去就放原来那个木柜子旁边。

” 三人合力小心翼翼地将这个沉甸甸的家伙抬到指定位置。

陆青阳深吸一口气揭开了厚麻布。

一个大柜子出现在母女俩眼前。

它比旁边的旧木柜高一些也更宽厚正面是两扇严丝合缝的玻璃门透过玻璃能看到里面分层的不锈钢架子。

柜子侧面有简洁的旋钮和一个小小的指示灯。

“这……这是啥？”马红霞围着这个“铁柜子”转了一圈伸手摸了摸冰冷光滑的外壳又凑近玻璃门往里看“放碗筷的？这也太大、太……太高级了吧？” 刘小花更是被这从未见过的“高科技”产品震住了。

陆青阳尽量用她们能理解的语言解释：“嫂子小花这个叫消毒柜是……是我托人从南边弄来的新玩意儿专门给碗筷盘碟消毒用的。

” “消毒？”马红霞不解“咱不是都用大锅开水煮吗？那还不干净？” “开水煮当然能杀死大部分细菌但还不够彻底而且费时费力碗筷也容易碰坏。

” 陆青阳指着消毒柜“这个柜子就厉害了它有两种本事：一种是高温能把里面加热到像蒸笼一样滚烫什么细菌都活不了还有一种是紫外线就是……一种看不见的光线也能专门杀灭那些小到看不见的脏东西双管齐下保证放进去的碗筷碟子拿出来的时候比刚用开水煮过还要干净十倍！绝对卫生！” “像蒸笼那么烫？还有看不见的光杀脏东西？”刘小花听得似懂非懂但“比开水煮还干净十倍”这句话让她印象深刻。

马红霞虽然还是觉得有点玄乎但陆青阳的话她信服。

“乖乖南边的新东西可真不得了……这得花不少钱吧？”她咂咂嘴有点心疼。

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