汴京小户女第42章 炒花生

慧娘这一问可把曼娘问住了两人可是从小长到大的亲姐妹没有比对方更了解自己的人了。

曼娘一时语塞最后只好扯了个谎。

“大姐病的快死的时候梦到了爹爹见咱们无人可依被二房磋磨心疼不已就给了几个方子让我病好以后养家糊口把你们抚养成人还说让咱们不要害怕他会保佑咱们逢凶化吉平平安安的长大的。

” 本是忽悠慧娘的只是说着说着曼娘想起病逝的父亲忍不住抽了抽鼻子。

慧娘闻言忍不住眼眶微红唤了声“爹。

” 本嗑瓜子磕的起劲儿的元宝听到大姐提起爹来手里的瓜子瞬间不香了沉默下来嘴一撇就想落泪。

曼娘没想到又招了姐弟俩的眼泪忙调整情绪去安抚两人。

“不哭不哭有爹保佑咱们往后定会平平顺顺的。

” 姐弟两个泪眼朦胧的用力点点头既然是爹给的方子肯定不会错慧娘打消了心里的疑虑决定尽全力帮助大姐。

“需要我干什么大姐只管开口。

” “还有我还有我我可以帮大姐烧火。

” 两人忙着表态气氛瞬间热烈起来。

“走咱们现在就回家！” 曼娘也干劲儿十足的目前炒花生的原料已经配齐了可以先炒上几斤练练手今日已经三月十三了还有两日就是集市日了若是寻到毛嗑跟山楂就可以先做出一批来看看市场反应。

姐弟三人兴冲冲的回了家已经是午时了早食吃的晚加上又吃了蜜饯瓜子此时几人也不饿干脆直接开炒。

幸好那黄婆子走之前把炊具都留了下来毕竟那锅碗瓢盆的带着也不方便刚好便宜姐弟几人了。

曼娘拎了拎沉甸甸的铁锅十分满意这锅不算太大但炒个三五斤花生还是绰绰有余的不如先炒上一锅练练手毕竟这灶火不好控制万一炒坏了也不心疼。

“姐确定要把沙子倒进锅里？！” 慧娘看着她们刚刚从汴河旁挖的河沙被大姐仔细的筛了几遍剩下的都是细软的沙子但就算再干净也是沙子啊怎么能倒进锅里。

怪不得刚刚她问挖沙子做什么大姐一脸神秘的说到家就知道了此时慧娘才知道原来她们要炒沙子。

“大姐咱们午食吃沙子吗？！” 元宝更是一脸懵指着那沙子一脸抗拒。

“小脑瓜儿想什么呢这是炒花生用的用沙子炒花生可以受热更均匀不容易炒糊。

” 曼娘耐心的介绍道然后凭手感配了香料倒了一定比例的盐待一切准备就绪就在弟妹忐忑的神色下里开始炒花生。

“火大一些对对对～就这样保持住～好了好了抽柴～中小火～再小一点～” 曼娘左右翻动一边观察着花生的受热情况一边指挥着下头烧火的慧娘。

慧娘哪里干过烧火的活此时手忙脚乱的有好几次都反应不及还是元宝眼疾手快凭着男孩子对火的追捧喜爱哪怕先前没烧过火不过来回几次就游刃有余了最后慧娘干脆把烧火的活计交给了弟弟元宝也是高兴的很觉得自己帮了姐姐的忙。

“好嘞出锅喽～” 因为新锅新灶的缘故曼娘有些手忙脚乱初始火候把控的不熟练多少有些影响但此时闻着熟悉的香味她还是感慨不已。

光闻味道已经同前世自家铺子的炒花生有七八分相似了。

前世很多炒货铺子都用机械炒制偏偏她的父亲觉得人工炒的才有锅气每日两大锅数百斤的花生瓜子都是父女二人亲手制作的每每闻到刚出锅的炒货香味她就心情愉悦那种满足感难以言喻。

已经好久没有这种心情了再次重温她依旧成就感十足。

“好香啊～” 元宝扒着灶台努力的往锅里看只见沙子里的花生若隐若现散发出一股难以言喻的香味惹的他忍不住口水泛滥。

慧娘亦是目不转睛的盯着这花生外表看着没什么变化同先前买回来时一般无二只是为何会如此香。

就连胡同里坐在自家门口闲谈的妇人孩子也忍不住的抽鼻子左右打量着看是谁家做了好吃的。

“家里没个长辈看顾年轻小姑娘就是不会过日子市井人家哪能天天吃香的喝辣的！” 巷子里唤作真娘的妇人闻香而动打量过后见是黄婆子的院子传来的香味见自家三岁的儿子一脸垂涎的把手里的干饼子往她手里一塞哭闹着要吃好吃的惹的她一脸不满的嘟囔道。

同她挨着坐的是张娘子曼娘几人回来时还同她打了招呼她对几人的印象倒是不错。

“嘿～能吃香的喝辣的那是旁人有实力若是有这个本事谁不想吃香喝辣。

” 话说着还看了真娘一眼这小妇人整日犯口舌不是说东道西的就是指桑骂槐巷子里的妇人大多不愿同她打交道她是无法了两家是邻居出了门就这么方寸之地抬头不见低头见的是在是避无可避只能这么搅和着过日子。

薛家姐弟刚搬进来巷子里的众人也不知她们的底细只是张娘子见曼娘知书达礼的言谈举止落落大方生的又清秀可人对她生了些好感自然愿意为她辩驳几句。

真娘听了她的话脸色一耷拉谁不知她家日子过得艰难家中公婆皆缠绵病榻每个月光药钱都得大半贯除了她们一家三口下头还有个打光棍的小叔子一个云英未嫁的小姑子一家人住着一个小宅子每日磕磕碰碰的着实恼人。

以她家的情况别说吃香喝辣了就是吃糠咽菜能吃饱都是万幸闻到香味本就是又嫉又恨的此时被张娘子呛了一顿总觉得她话里有话是看不起她心里越发郁堵当即抱了孩子摔摔打打的进了院子进门看到好吃懒做的小叔子躺在院里晒暖儿脱下的鞋子臭气熏天的再也忍不住把门狠狠一摔就破口大骂起来。

张娘子听到叫骂声忍不住摇了摇头随即被隔壁的香味又吸引了注意力。

“这是做的什么怎得如此香。

” 喜欢汴京小户女请大家收藏：()汴京小户女20小说网更新速度全网最快。

本文地址汴京小户女第42章 炒花生来源 http://www.gxzglxs.com