七零团长大人说好的随军呢第69章 真希望苏萱萱能天天做饭

苏萱萱背着一背篓的草回到了知青院。

确认一下没有人后她将野鸡和兔子都拿了出来。

她先在锅里烧着水准备一会烫鸡毛用。

拿出知青院的菜刀找了块干净看起来还挺硬的石板。

在石板和刀上都弄了点水就咔哧咔哧的磨了起来。

看磨得差不多了她用大拇指在刀口试了试这要剥兔子皮刀可要磨快一些比较好。

她准备把兔子皮收集起来找个机会鞣制一下冬天也许能用上。

这里的冬天虽然没有北方那么冷但是几度或零度还是有可能的。

而且这里冬天都是阴冷的小风那是嗖嗖地往骨头缝里钻。

如果能用这兔子皮做一些保暖的冬天也能好过一点。

...... 苏萱萱满意地看着完整的兔子皮并没有把他们收起来而是放到一边去。

这些东西可都是过了明路的她以后还要拿出来用呢。

而且光有兔子没有兔子皮那是挺怪异的。

而收拾出来的鸡毛等废料她则是通过空间把它们都深埋在了几米的地下了。

这空间还真好用简直是杀人越货的利器啊！ ...... 苏萱萱把野鸡和兔子都砍成小丁洗净滤干水分用盐、葱、姜片先腌制了起来。

接下来就是准备其他的材料：豆瓣、辣椒壳、花椒粒、白糖、桂皮、陈皮、山奈、小茴香、香叶等等。

腌制了大概半个小时以上苏萱萱往灶里添了两根比较粗的木材将火烧旺。

看锅里热得差不多了就准备下油。

她并没有拿知青点的油而且她拿出了之前在镇上买的菜籽油。

...... 辣子鸡最先做好苏萱萱已经趁热将它放在了空间里。

又装了一只半的冷吃兔到空间里。

那些她自己留一点其他的准备送给陆北毅尝尝。

帮了她那么多总要一点一点的慢慢回报吧。

看着盆里还热着的兔肉她用筷子夹了一个起来。

放在嘴里慢慢嚼了起来仔细感受着。

这冷吃兔肉质紧实嚼劲十足辣中带着丝丝甜味感觉回味无穷。

现在兔肉还热乎乎的还不是最好吃的时候。

冷吃兔冷吃兔。

光看名字也知道是要放凉了才更好吃作为一道下酒菜配合着酒一起吃着更有韵味。

她以前做的冷吃兔都是会在冰箱里面冷藏着放一晚上的。

这冷吃兔味道也比较特别香辣味还是很有辨识度的。

不管什么时候做它都不可能一点都闻不出来。

其他的就先凉着后面找机会单独送给于玉娇他们。

苏萱萱想到着知青院那么多人就拿出了一个大碗准备让大家都尝尝。

虽然里面有个她不怎么待见的但一个桌子吃饭她也不太好区别对待。

...... “嗅！嗅！” “好香啊！是什么味道？” 知青下工回来走近知青点就闻到了一阵陌生的香味。

又是马伟才跑在前面。

平常上工不怎么积极下工他总能第一个回来。

章欣欣走在了最后面今天该她和苏萱萱一起做饭了但是苏萱萱不是一直在知青院休息吗她应该已经把饭做好了吧。

“对啊是什么味道这么香！” 于玉娇也眼前一亮她来从来没有闻过这种香味。

又香又辣的感觉但是却非常好闻她们老家那边都是偏淡口味的！ “这是什么味道？” “有点像冷吃兔？” 曾又琴不是很确定她没有吃过以前也只闻到过邻居家做的味道和这个有点像但是好像没有这么香。

“是知青院传出来的！” “走回去看看。

” 于玉娇双眼一亮小跑着向厨房冲去。

...... “今天该苏萱萱和章欣欣做饭不会又有什么好吃的吧！” 温开诚听到后也是眼前一亮自从上次吃了点鸡肉后他就再也没有沾过什么荤腥了。

以前陈艳丽还能时不时给他弄点鸡蛋补补现在陈艳丽都被关起来了以后还不知道怎么办呢。

他本来以为可以和苏萱萱在一起没想到她那么不识趣居然敢打他！ 但是想到苏萱萱的钱还有她做菜的手艺温开诚又有点舍不得。

要不他找个机会再努力努力给苏萱萱买点东西让她看到他的诚意？ 女人真是麻烦！ 怎么就不能都像陈艳丽和大队里那些小媳妇儿一样呢？ ...... “看来今天又能吃顿好的了真希望苏萱萱能天天做饭啊这样就能天天有肉吃了！” 马伟才想到上次的鸡汤舔了舔嘴角一脸的回味。

“那是兔子皮吗？” 曾又琴眼尖看到了知青院厨房外挂着的四张灰褐色的兔子皮。

“看来真有可能是冷吃兔！” 章欣欣虽然没有吃过所谓的冷吃兔但是闻着空气中鲜香的气味她还是比较期待的。

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